CUCHARA DE PLATA, LA

CUCHARA DE PLATA, LA

LA BIBLIA AUTENTICA DE LA COCINA ITALIANA

AAVV - AUTORES VARIOS

49,95 €
IVA incluido
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Editorial:
PHAIDON PRESS LIMITED
Año de edición:
2011
Materia
Gastronomia
ISBN:
978-0-7148-6371-9
Páginas:
1464
Encuadernación:
CARTONE
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El libro imprescindible sobre cocina italiana, con más de 2.000 sencillas recetas tradicionales, totalmente revisadas y actualizadas para la cocina moderna


Incluye 400 nuevas fotografías y nuevas recetas de chefs de prestigio italianos

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