BARBACOA

BARBACOA

COCINA FÁCIL Y SABROSA A LA PARRILLA

OLIVER, JAMIE

29,90 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
GRIJALBO,S.A.(GRUPO RANDOM HOUSE MONDAD)
Año de edición:
2026
Materia
Gastronomia
ISBN:
978-84-253-7401-2
Páginas:
256
Encuadernación:
CARTONE
29,90 €
IVA incluido
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Deja que Jamie te guíe paso a paso, desde preparar la barbacoa hasta controlar la temperatura, con recetas sencillas y deliciosas, perfectas para cocinar al aire libre durante todo el año. ¡Es hora de encender la parrilla! Jamie Oliver comparte su pasión por la barbacoa… y sus secretos. A todos nos encantan las barbacoas, pero demasiado a menudo acaban convirtiéndose en un festín de salchichas y hamburguesas requemadas. ¡Eso se acabó! Jamie nos trae 90 recetas para demostrarnos lo divertido y versátil que puede ser cocinar a la parrilla en cualquier estación del año. Con recetas para barbacoas de carbón y de gas, Jamie comparte sus consejos esenciales para marinar los alimentos, preparar las brasas, controlar la temperatura y dominar la parrilla. Sus novedosas ideas incluyen brochetas, verduras, ensaladas, hamburguesas, panes planos, tacos... ¡y muchísimo más! En muy poco tiempo dominarás la parrilla como un auténtico profesional.

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